…bekommt meine Frau zu Weihnachten ein neues Chinesisches Handy. Sie ist unser Ernährer und Arbeiter. Es ist ein Xiaomi
Gelegentlich werde ich natürlich auch Bilder dieses Handys einlegen. Ich freue mich schon. Wir haben uns für ein Handy entschieden, das in Italien eine recht hohe Kaufrate aufweist. Für rund 145.-€ ohne Postgebühr, ist das schon Mal ein recht vorbildlicher Preis.
Ich habe meinen Südtiroler Lesern mal die Italienischen Angebote von Amazon heraus gesucht. Wir haben hier oft Prime und ziemlich preiswerte Lieferbedingungen. Dazu kommen die kurzen Lieferwege.
Ungesalzene Gemischte Nüsse 500g 5,78€
Biowalnüsse, geschält halbiert 3x300g 19,83€
Geröstete Haselnüsse – Happy-Belly, 2x500g 15,17€
Noberasco geschälte Mandeln 1kg 11,40€
Geschälte Mandeln ganze Frucht 1kg – 24,60€
Wie bekannt auf meinem Marktplatz, müssen Sie nur auf das Bild oder den Link klicken um das Produkt zu bestellen. Sie genießen den vorbildlichen Lieferservice von Amazon. Beachten Sie, in Läden können Sie mit Glück, preiswerter einkaufen. Aber Sie müssen da hin, parken, suchen-kaufen und zurück. Die Lieferung ist die umweltfreundlichste Art des Einkaufes. Vor allem hier in Südtirol.
Küchenmaschinen sind im Grunde das Herz der Küche. Es geht um die schnelle Verarbeitung Ihrer Rohstoffe. Generell ist zu vermeiden, alle Rohstoffe auf einem Aggregat verarbeiten zu wollen. Trotzdem sind multifunktionelle Maschinen zielführend. Zunächst kümmert man sich um eine Maschine, mit der alle Zerkleinerungsarbeiten durchgeführt werden können. Angefangen beim Mixen (Blenden) bis hin zum Kuttern (Blixen). Verfügt die angebotene Maschine noch über Funktionen der formgebenden Zerkleinerung (Reiben, Schneiden), dürfen wir von einer wertvollen Küchenmaschine reden. Entscheidend ist jetzt, wie viele Einzelteile ich zu verwalten habe. Eine Maschine mit einem großen Umfang an Einzelteilen ist für Küchen und Haushalte ungeeignet. Entweder schränkt man sich in seinen Formwünschen ein oder man sucht sich Maschinen, die den großen Teil der Wünsche abdecken. Den Rest erledigt man dann per Handarbeit oder im Blixer ohne Formvorgabe.
Ich stelle Ihnen jetzt ein paar Maschinen vor, die in den Augen eines Fachmannes, sehr gut geeignet sind.
Fangen wir mit Braun für 90.-€ an
Braun bedient schon seit Jahrzehnten die schnelle und leichte Handhabung von Küchentechnik. Ich habe über viele Jahre ständig einen Mixstab von Braun in meinem Messerkoffer. Das liegt an der gewinkelten Messerform bei diesem Gerät. Die ist einfach am wirkungsvollsten. Die Vorsätze dafür benötigen Sie nicht mehr.
Bei Küchenmaschinen mit Blixer ist Kraft das Wichtigste. Maschinen unter einem KW werden bei der Verarbeitung mittlerer Mengen von Fleisch und ähnlichen Rohstoffen einfach schlapp machen. Letztendlich geht es auch um Teige, Mischungen und Massen. Bei kleinen Haushalten von zwei Personen mag das funktionieren. Sobald Sie aber Etwas vorkochen oder vorbereiten möchten, sind dem Vorhaben-Grenzen gesetzt.
Profi Cook für 75.-€ ist von der Kraft und vom Sortiment her, schon mal sehr gut geeignet und in meinen Augen, extrem empfehlenswert.
Kenwood ist in etwa vergleichbar, aber, wie gesagt, mit 800 Watt für wirklich kleine Aufgaben bei Massen, Mischungen und Teigen gedacht. Beachten Sie, bei diesen Geräten wird höchstens mit einem Drittel gefüllt. Bei dieser Wattzahl, würde ich eher zu einem Viertel raten
Ninja nennt sich das Produkt für 171.-€! Von der Kraft und der Ausstattung her, alle Achtung.
In der Maschine wird die Zwei-Messer-Technologie eingesetzt. Das ist wichtig für Teige, Massen und Mischungen. Ich finde die Maschine etwas teuer.
SNDOAS liefert ein recht überzeugendes Konzept für 100.-€. Zumal die mit einer Gewürzmühle aufwarten.
Deren Geschäft ist eigentlich: Dunstabzugshauben. Sie stellen aber nicht selbst her. Das ist bei Küchenmaschinen verbreitet. Auch bei den Produkten, wo angeblich ein bekannter Name drauf steht.
Generell gilt bei Küchenmaschinen Folgendes zu beachten:
Sie müssen recht preiswert sein, weil sie eine recht kurze Lebensdauer haben.
Sie müssen gut verwertbar sein – Rohstoffkreislauf.
Wenn ich noch passende Angebote finde, stelle ich die hier unten ran.
Das ist ein Teil meines Ladens in Partnerschaft mit Amazon. Mit dem Klick und den Kauf über mich, gestehen Sie mir eine 15%ige Händlerprovision zu. Und das bei dem sehr guten Service von Amazon. Ich bin praktisch Ihre Filiale mit den entsprechenden Fachkenntnissen.
Beim ersten Einkauf bei Amazon ist die Lieferung frei! Dazu bekommen Sie 30 Tage gratis eine Prime – Mitgliedschaft. Mit dieser Mitgliedschaft können Sie dann weitere vergünstigte Einkäufe tätigen. Ich rede nicht nur von Einkäufen, sondern auch von allen Formen der Kultur im Rahmen dieses Angebotes.
Bei Induktionen muss sich der Koch neue Methoden des Kochens angewöhnen. Energie sparende Methoden. Das verändert etwas die Kochgewohnheiten. Bei Fragen, geben Sie einfach Ihren Kommentar ab und ich werde Ihnen im Rahmen der Öffentlichkeit meines Blogs, darauf antworten. Haben Sie keine Scheu vor recht einfachen Fragen. Köche mussten auch erst Kochen lernen. Ich kann Ihnen aber jetzt als Pensionist, sehr gute Tipps geben, die Ihre Energierechnung erheblich verkleinert. Induktionsplatten lassen sich in Sekundenschnelle reinigen und sauber halten. Gerade in recht engen Küchen, sind mobile Platten die beste Wahl. Aber auch in sogenannten Einbauküchen. Ich würde selbst in diesen Küchen, ausnahmslos mit mobilen Geräten arbeiten. Einbaugeräte lassen sich nicht pflegen und sind wirklich unhygienisch.
Küchenherde
Generell empfehle ich preiswerte Geräte. Bei Induktionen ist darauf zu achten, die Lüftungsschlitze frei und sauber zu halten. Von weiterem Vorteil ist eine schräg angebrachte Bedienungseinheit. Sobald etwas Flüssigkeit vom Topf auf die Platte austritt (überkochen), schaltet die Platte ab. Zum Reinigen, sollten die Platten grundsätzlich abgesteckt werden. Induktionen sparen im Gegensatz zu Gas, noch einmal um die 50% Energie. Dazu bekommen Sie in Ihrer Küche saubere Luft und keine Kopfschmerzen.
Bedienung-schräg
Bei doppelten Platten ist eine mit 2KW-Maximum und eine mit1,5KW. Viele Haushalte haben mit 3KW Maximalbelastung eine begrenzte Abnahme. Zudem wird eine Steckverbindung bei 3,5 KW Leistung, mit 1,5 KW überbelastet. Steckverbindungen sind für maximal 2 KW ausgelegt. Das heißt, Sie können nur mit einer Platte voll arbeiten. Beim Fortkochen und Ziehen lassen (Niedertemperatur – Stufe 1 +2) können Sie beide Platten benutzen.
Arbeiten Sie mit einfachen Blechen ohne Sandwichboden, benötigen Sie nie die Höchststufe.
Einzelplatte mit schrägem Bedienfeld
Die Caso-Touch habe ich seit rund zehn Jahren. Mit der habe ich mobil in 150 Profiküchen gearbeitet und ganze Menüs für bis zu 100 Gäste gekocht. Ein sehr zuverlässiges Gerät! Auch im Dauereinsatz.
Severin ist eine Produktpalette, die ich unbedingt empfehlen kann. Ich nutze viele Geräte dieses Herstellers/Vertreibers. Das hier ist eine Doppelplatte.
Mit all diesen Platten können Sie auf Zeit, mit dosierter Flüssigkeit und in Niedertemperatur arbeiten.
Sie benötigen eigentlich nur einen Topf (32cm) mit passendem Deckel, in dem Sie braten, kochen und Dünsten können.
In dem Fall, ist es eine Kombination von BestonZon, in der Sie auch dämpfen können.
Der untere Topf ist zum Braten geeignet und frei von energiefressendem Sandwich. Sie arbeiten beim Braten in mittlerer Stufe und sparen so, teure Energie. Für das Dämpfen geben Sie einen halben Liter – Wasser unten rein und löschen damit Ihren Bratsatz ab. Das Dämpfen im Behälter oben drüber, können Sie terminieren.
Anfangs fängt man mit geringeren Zeiten an und tastet sich langsam in die entsprechenden Routinen.
Das gleiche Produkt von Gräwe: kann auch unbedingt empfohlen werden
Zum Kaufen brauchen Sie nur auf das Bild klicken, in den Wagen legen und fertig.
Qhot nennt sich das Produkt. Ich habe es seit einiger Zeit in Gebrauch. Auf Amazon.it habe ich schon eine Bewertung geschrieben. Ich muss sagen, dieser Elektrorasierer ist der beste, den ich bisher hatte. Der Kopf ist auswechselbar. Ein Langhaarschneider ist genauso dabei wie ein Ohrenhaarschneider. Die einzelnen Messer werden zum Reinigen aufgeklappt. Ich nehme den Kopf zum Reinigen ab und spüle die Messer. Mein Preis war etwa 25.-€. Jetzt ist er schon bei 30.-€. Dieser Rasierer zupft nicht und brennt nicht. Der Akku hält relativ lange. Das Gerät dreht nicht so schnell wie ein sehr viel teureres. Dadurch gibt es keine Entzündungen.
Alle meine Bücher auf der Seitenleiste sind bis auf meine Produkte zum Buchladen auf der Saisonkoch.com, Amazon Werbelinks. Die Kollegen von Amazon haben mich darauf hingewiesen, ich solle das besonders betonen. Irgendwie wäre das Gesetz. Das betrifft auch die Links in meinen Beiträgen mit Produktbildern. Die werde ich, wie bereits erwähnt, zukünftig unter Weihnachtsmarkt anlegen. Je nach Sparte. Das ist übrigens ein Ladeadapter für Handy und Hausgeräte mit Akkutechnik. Sehr wichtig. Extrem günstig für 11,89€.
Liebe Leser, alle Produkte, die ich hier anbiete, sind Werbeprodukte in Partnerschaft mit Amazon. Ich bekomme dafür bescheidene Prämien, die mir eine Rente bringen. Wie ich Sie bereits informierte, bekomme ich keine Rente aus dem Besatzungsgebiet. Wir müssen meine Beiträge heraus klagen. Bis Dahin, bin ich Ihr Händler. Ich werde von meinem Partner – Amazon über Angebote informiert, die ich Ihnen hier auf dem Weihnachtsmarkt platziere. Das ist auch Arbeit, die ich meinem Alter entsprechend, gern annehme. Ich bin damit Ihr Kommissionshändler von Amazon. Außerdem druckt Amazon für mich günstig Bücher in kleinen Auflagen. Bisher hat mir das keine andere Druckerei geboten. Außer Chinesischen Druckereien. Die haben aber einen sehr langen Lieferweg. Nicht unter einem Monat.
Ich selbst, kaufe fast ausschließlich bei Amazon.it und Ebay.it. Weil ich vornehmlich Produkte Chinesischer und Italienischer Klein – Erzeuger bevorzuge. Ich bekomme dort den besten Service und viele Erklärungen bei Fragen. Trotzdem ich jeden Kontakt übersetzen muss.
Ab dem kommenden Jahr bin ich dann einer der vielen Bettler/Straßenhändler, die ihre Produkte an den Mann bringen möchten. Ich werde mit dem Roller und einem Signal, die einzelnen Straßen und Wohngebiete befahren und dort meine Produkte verkaufen.
Im kommenden Jahr habe ich dann 20 Bücher geschrieben. Ich denke, damit habe ich ein recht gutes Handelsangebot. Zumal ich dann mein „Marketing“ auf diverse Marktplätze ausdehne.
