Wie bekannt auf meinem Marktplatz, müssen Sie nur auf das Bild oder den Link klicken um das Produkt zu bestellen. Sie genießen den vorbildlichen Lieferservice von Amazon. Beachten Sie, in Läden können Sie mit Glück, preiswerter einkaufen. Aber Sie müssen da hin, parken, suchen-kaufen und zurück. Die Lieferung ist die umweltfreundlichste Art des Einkaufes. Vor allem hier in Südtirol.
Küchenmaschinen sind im Grunde das Herz der Küche. Es geht um die schnelle Verarbeitung Ihrer Rohstoffe. Generell ist zu vermeiden, alle Rohstoffe auf einem Aggregat verarbeiten zu wollen. Trotzdem sind multifunktionelle Maschinen zielführend. Zunächst kümmert man sich um eine Maschine, mit der alle Zerkleinerungsarbeiten durchgeführt werden können. Angefangen beim Mixen (Blenden) bis hin zum Kuttern (Blixen). Verfügt die angebotene Maschine noch über Funktionen der formgebenden Zerkleinerung (Reiben, Schneiden), dürfen wir von einer wertvollen Küchenmaschine reden. Entscheidend ist jetzt, wie viele Einzelteile ich zu verwalten habe. Eine Maschine mit einem großen Umfang an Einzelteilen ist für Küchen und Haushalte ungeeignet. Entweder schränkt man sich in seinen Formwünschen ein oder man sucht sich Maschinen, die den großen Teil der Wünsche abdecken. Den Rest erledigt man dann per Handarbeit oder im Blixer ohne Formvorgabe.
Ich stelle Ihnen jetzt ein paar Maschinen vor, die in den Augen eines Fachmannes, sehr gut geeignet sind.
Fangen wir mit Braun für 90.-€ an
Braun bedient schon seit Jahrzehnten die schnelle und leichte Handhabung von Küchentechnik. Ich habe über viele Jahre ständig einen Mixstab von Braun in meinem Messerkoffer. Das liegt an der gewinkelten Messerform bei diesem Gerät. Die ist einfach am wirkungsvollsten. Die Vorsätze dafür benötigen Sie nicht mehr.
Bei Küchenmaschinen mit Blixer ist Kraft das Wichtigste. Maschinen unter einem KW werden bei der Verarbeitung mittlerer Mengen von Fleisch und ähnlichen Rohstoffen einfach schlapp machen. Letztendlich geht es auch um Teige, Mischungen und Massen. Bei kleinen Haushalten von zwei Personen mag das funktionieren. Sobald Sie aber Etwas vorkochen oder vorbereiten möchten, sind dem Vorhaben-Grenzen gesetzt.
Profi Cook für 75.-€ ist von der Kraft und vom Sortiment her, schon mal sehr gut geeignet und in meinen Augen, extrem empfehlenswert.
Kenwood ist in etwa vergleichbar, aber, wie gesagt, mit 800 Watt für wirklich kleine Aufgaben bei Massen, Mischungen und Teigen gedacht. Beachten Sie, bei diesen Geräten wird höchstens mit einem Drittel gefüllt. Bei dieser Wattzahl, würde ich eher zu einem Viertel raten
Ninja nennt sich das Produkt für 171.-€! Von der Kraft und der Ausstattung her, alle Achtung.
In der Maschine wird die Zwei-Messer-Technologie eingesetzt. Das ist wichtig für Teige, Massen und Mischungen. Ich finde die Maschine etwas teuer.
SNDOAS liefert ein recht überzeugendes Konzept für 100.-€. Zumal die mit einer Gewürzmühle aufwarten.
Deren Geschäft ist eigentlich: Dunstabzugshauben. Sie stellen aber nicht selbst her. Das ist bei Küchenmaschinen verbreitet. Auch bei den Produkten, wo angeblich ein bekannter Name drauf steht.
Generell gilt bei Küchenmaschinen Folgendes zu beachten:
Sie müssen recht preiswert sein, weil sie eine recht kurze Lebensdauer haben.
Sie müssen gut verwertbar sein – Rohstoffkreislauf.
Wenn ich noch passende Angebote finde, stelle ich die hier unten ran.
