Die Hubertusalm – Leseprobe

Slavo ist von der natürlichen Schönheit Gelikas beeindruckt. Eine hübsche Frau ist für die Landwirtschaft ungeeignet. Das hat ihm seine Mutter bei gebracht. „Die sind zu teuer für uns“, sagte sie.

Slavo zeigt ihr das Haus. Sie ist begeistert von den herrlichen Zimmern. Die scheinen unberührt. Das Schlafzimmer Slavos hingegen, sieht recht benutzt aus. Slavo wird etwas nervös beim Betreten des Zimmers. „Ich konnte noch keine Ordnung machen.“

Im Schlafzimmer steht ein Fernseher.

„Ich halte mich nur Draußen und hier auf. Selten in der Küche“, sagt er.

Gelika schaut in die Runde und entdeckt tatsächlich ein paar erotische Filmchen unter dem Fernseher.

„Soll ich gleich mal das Bett machen?“

„Gerne.“

Slavo möchte natürlich sehen, ob Gelika das beherrscht. Gelika schlägt die Federdecke zurück. Sie entdeckt drei große Flecken.

„Hast du im Bett gegessen?“

Slavo schaut kurz nach Unten. Er wird etwas rot.

Sie gehen zusammen in die Küche. Die ist nicht unberührt. Aber sauber. Sehr sauber. Slavo schlägt eine Tür auf. Ein Gewölbe. Drei Schinken hängen darin. Konserven stehen im Regal.

„Den Trockenfisch habe ich an einer anderen Stelle“, sagt Slavo.

„Kannst du mir mein Zimmer zeigen?“

„Wir gehen eine Etage höher.“

Die Holztreppe knarrt etwas. Aber nicht lästig. Fast musisch. An einer Zimmertür hängt ein Kränzchen.

„Das ist dein Zimmer.“

Gelika öffnet die Tür.

„Wunderschön“, ist das Einzige, das sie sagen kann.

„Das hat Mama noch so eingerichtet“, gesteht Slavo. „Ich gehe deine Taschen holen.“

Gelika öffnet inzwischen die Fenster und legt die Federdecken darauf. Ihr Bett ist ein Doppelbett. So scheint es ihr. Zwei Bettdecken liegen darauf. Ein Federbett und eine etwas dünnere Decke.

Die legt Gelika in das andere Fenster zum Lüften.

„Das ist das Sommerbett“, sagt Slavo beim Betreten des Zimmers.

„Das dicke ist für den Winter?“

„Ja. Im Winter kann es hier ziemlich frisch werden.“

Die Zwei gehen ins Bad. Bescheiden eingerichtet. Eine recht große Badewanne. Frei stehend. Das große Waschbecken steht vor einer Spiegelwand.

„Bei Problemen komme ich leicht an die Installation“, erläutert Slavo.

Gelika ist beeindruckt von der praktischen Einstellung Slavos. Diese Einrichtung bedarf keines Schmuckes. Sie ist in das Haus verliebt. Es gefällt ihr. Slavo auch.

Slavo ist kein Muskelprotz. Kräftig, recht schlank und ein sehr guter Handwerker.

„Hier bleib ich, wenn du mich magst.“

„Wir gehen mal in den Stall“, lädt Slavo ein.

Beide gehen in den Stall. Im Stall befindet sich eine Schweinefamilie. Schwarze Schweine. In einem anderen Gatter steht ein Schaf mit einem Lamm.

„Die anderen Tiere sind auf der Weide. Die Zwei muss ich etwas schützen. Es gibt Wölfe bei uns.“

Gelika sieht acht Plätze.

„Wo ist die Weide?“

„Gleich hinter dem Gut. Sie ist recht groß.“

Die Zwei gehen zur Weide. Gelika sieht nichts. Kein Tier. Slavo nimmt sie bei der Hand. Sie gehen ein Stück an den Waldrand. Dort stehen acht prächtige Alpenrinder. Eins ist der Bulle. Der kommt ihnen sofort entgegen gerannt. Gelika wollte Deckung nehmen. Slavo hat sie fest gehalten. Er spürt die feine Hüfte Gelikas. Schön weich. Gut geformt. Gelika lacht. Sie ist kitzlig. Slavo geht mit seinen Händen etwas höher. An den Brustansatz. Er spürt die wunderschönen, Brüste Gelikas. Sofort lässt er locker. Gelika nimmt seine Hände und führt sie auf ihre Brust. Slavo schließt die Augen. Ein Traum überfällt ihn.

Der Bulle ist da. Er geht mit seinen Lippen an Slavos Hand.

„Er küsst mich“, sagt er zu Gelika.

Gelika war zuerst etwas erschrocken. Sie streichelt den Bulle auf der Stirn. Der legt seinen Kopf an Gelikas Oberschenkel.

„Der ist lieb“, sagt sie wieder.

„Zu Frauen“, antwortet Slavo lachend.

„Wir gehen Etwas essen. Danach ist Zimmerstunde.“

Beide gehen zurück zum Gut.

„Eier?“, fragt Slavo.

„Gerne.“

Sie gehen in den Hühnerstall. Dort sind nur wenige Hühner zu sehen.

„Die Anderen haben sich verstreut. Wir schauen mal in die Scheune.“

Im Hühnerstall liegen drei Eier im Holzrost. Die nimmt sich Slavo. Die Hennen gackern aufgeregt bei der Entnahme. Slavo streichelt eine über den Kopf. Schon herrscht Ruhe. Gelika ist fasziniert.

In der Scheune ruft Slavo die Hühner. Sie kommen einzeln heraus. Slavo lockt sie mit Körnern.

„Wir müssen uns jetzt merken, woher die Hühner kommen.“

Gelika glaubt, Ostern sei angebrochen. Beide gehen Eier suchen. Sie kommen auf zehn Stück. Danach stellen sie die Suche ein.

„Was ist mit den anderen Eiern?“

„Das werden unsere Hühner.“

Slavo weiß schon, an welchen Plätzen seine Hühner Eier legen. Das sagt er Gelika noch nicht.

Zurück in der Küche, möchte Slavo wissen, was Gelika von den Eiern kocht.

„Kannst du mir mal etwas Speck abschneiden?“

Slavo geht ins Gewölbe. Er kommt mit Speck und Schinken zurück.

„Reicht das?“

„Für uns sicher. Haben wir auch Kartoffeln?“

„Nur roh. Wir haben Brot.“

Slavo legt ihr das Brot hin. Gelika schneidet das Brot in Würfel und gibt es zum Speck. Beides röstet fein und duftet. Slavo verlässt die Küche. Gelika gibt inzwischen die Eier dazu. Als Slavo zurück kommt, hat er Schnittlauch und Petersilie in der einen Hand. In der anderen, ein Blumensträußchen.

„Dein Willkommensgruß.“

So viel Wärme hat Gelika auf einem Bauerngut nicht erwartet. Sie küsst Slavo auf die Wange. Slavo schneidet schnell die Kräuter. Das Ei ist fertig.

„Das Geschirr ist hier“, sagt Slavo und zeigt Gelika den Geschirrschrank.

„Das ist unbenutzt.“

„Wenn ich allein bin, esse ich aus der Pfanne.“

Beide lachen.

„Wir können auch jetzt aus der Pfanne essen.“

Slavo ist einverstanden. Er holt das Besteck.

Mein Hardcover

…von der Hubertusalm ist jetzt an 6x9Zoll angepasst. Das dauert jetzt bis 72 Stunden (drei Tage), bis das angezeigt wird. Die kommenden Tage mache ich das noch bei Books on Demand. Dort kommt das Buch in Hardcover A5. Bei der Anpassung an 6×9 Zoll 15.24×22.86 cm fallen Ihnen sicher die Maße von A5 auf: 14.80×21.00 cm. Aus dem unsymetrischen Verhältnis ergeben sich bei gleichmäßiger Vergrößerung, Ränder. Und die will ich nicht. Das heißt, für dieses unwirkliche Format fällt allein am Cover unglaublich viel Arbeit und Bastelei an. Beim Beschnitt ist dann meist auch der Goldene Schnitt weg. Nur als ein Beispiel. Ich weiß, Profis haben damit weniger Probleme. Aber für mich ist das fast zuviel der Mühe. Hier ist das noch mit dem schwarzen Rand:

Gelika, Karinka und Freunde

„Sag uns bitte die Namen der anderen Genossenschaften. Wir organisieren ein Treffen.“

„Die haben nur Bedenken wegen Absprachen. Die sind verboten.“

„Deswegen seid ihr hier?“

„Genau. Unsere Produkte müssen sich von euren unterscheiden.“

„Wir organisieren ein Treffen“, sagt Slavo noch einmal.

„Goran und Dario müssen das organisieren.“

Die Zwei werden gleich los geschickt. Das Treffen muss ein Erfolg werden. Es geht um den Markt im gesamten slawischen Raum. Sie wollen die Westeuropäer dort verdrängen.

„Deren Produkte werden letztendlich von unseren Arbeitern hergestellt. Wir wollen unsere Arbeiter wieder bei uns zu Hause haben. Ohne unsere Arbeiter, hätten sie die Produkte gar nicht. Die haben uns die Rohstoffe und die Arbeiter gestohlen.“

„Der Wunsch ist unser Traum“, sagt Clara. „Wir sind in letzter Zeit auch stark enttäuscht worden.“

„Warum?“

„Mit der Pandemie haben die Großen bei uns eine Marktreinigung verfolgt. Unsere kleineren Firmen sind alle pleite. Eher, kaputt gemacht worden. Man hat ihnen keine Stützung gezahlt. Nur den Großen.“

„Dann liegen wir mit unserem Plan schon mal richtig. Wir bündeln die kleinen Firmen.“

„Wichtig ist, dass unsere Genossenschaften ihre Autonomie wahren.“

„Das dürfte kein Problem sein. Mit Absprachen. Auch, wenn sie verboten sind.“

„Deswegen sind sie für uns verboten.“

Alle lachen.

„Die großen Konsortien sprechen sich schon ab. Sie teilen sich den Markt untereinander auf“, sagt Clara. Clara muss es wissen. Sie ist ein Bestandteil dieses Systems. Als Familienbetrieb in einer Kette. Jetzt, wo sie fertig sind mit Schulden abtragen, liegen die Geier auf der Lauer. Sie möchten das Anwesen kapern. So billig wie möglich. Alle Mittel werden angewandt. Clara kennt die Personen auf den Gerichten schon mit ihrem Vornamen. Deswegen hat sie ihre Genossenschaft als Pächter eingetragen. Die Hubertus – Genossenschaft ist jetzt mächtig genug. Scheinbar. Mit neuen Partnern von anderen Genossenschaften wachsen die Chancen, dem kriminellen Druck zu widerstehen.

Und dieser Druck wächst täglich. Meist wird in die Lieferkette eingegriffen. Befreundete Genossenschaften werden erpresst und geprüft. Nicht selten kommt es zu Schließungen. Hubertus muss jetzt diese Genossenschaften kaufen. Eher ablösen. Den bedrohten Betrieben werden oft Rechnungen ausgestellt. Phantasierechnungen. Erfundene Rechnungen. Mit allen Konsequenzen. Die werden angesetzt wie Dolchstöße. Regelmäßig. Dazu kommen Bescheide von irgendwelchen neuen Ämtern. Wasser, Hygiene, Werbung und angebliche Verstöße. Abmahnungen sind ein neues Geschäft. Das Alles dient der Erpressung von Schutzgeld. Angeblich – behördlich. Die Genossenschafter wissen jetzt nicht mehr, sind das wirkliche Behörden oder Vereine. Schutzgeldvereine.

Auszug Karinka und Freunde

Das Gespräch scheint sich zu lohnen. Die jungen Frauen überlegen, ob sie nicht gemeinsam übertreten. Die berufliche Enttäuschung scheint riesengroß zu sein. Vor allem, für junge Leute. Die haben sich für das Leben etwas mehr vorgenommen als sie bekommen.

Etela lädt die jungen Damen zu einem Gespräch ein. Ihr Chef, der Doktor, ist davon nicht begeistert. Er redet heimlich auf die Frauen ein. Dabei spart er nicht mit Verleumdungen und Lügen. Das scheint an den Frauen abzuprallen. Die wissen bereits, was sie wollen. Sie wollen weg von ihm und den grausamen Arbeitsbedingungen. Letztendlich gehen sie bei dem Doktor auf den Strich. Und das ohne irgend ein wirtschaftlich – positives Ergebnis. Ihre Situation würde sich in Richtung – Freiheit verbessern.

Dem Doktor passt das nicht. Er will die Ergebnisse der Kontrolle manipulieren. Er schreibt die Genossenschaft und die Produkte schlecht. Um seine Damen zu behalten. Slavo bemerkt das.

„Möchten sie das Protokoll so abgeben?“

„Sie müssen noch unterschreiben.“

Clara und Hannes können wenig helfen. Das Gespräch findet in Slowakisch statt. Etela mischt sich ein. Und nicht nur sie. Auch die vier Schwestern. Juri, der Doktor, sieht seinen Fehler teilweise ein. Die maßgeblichen Beurteilungen will er aber stehen lassen. Jetzt mischt sich Petr ein.

„Wenn du das so lässt, werde ich klagen.“

Er spricht Juri mit Du an. Beide haben an der gleichen Uni studiert. Sie kennen sich. Vom Sehen her. Petr könnte jetzt schnell recherchieren. Ob er Ungereimtheiten bei Juri findet. Er droht das versteckt an. Juri bemerkt das.

„Der Betrieb ist in Ordnung“, schreibt er in sein neues Protokoll. „Keine Verstöße festgestellt.“

„Waren sie schon in unserem Restaurant im Ort?“

„Das kommt morgen dran.“

„Wir hätten schon heute mit ihnen gerechnet. Zur Neueröffnung.“

„Wir lassen uns immer ein paar Tage – Zeit. Wegen der Gebrauchsspuren. So vermeiden wir auch Hektik bei dir.“

„Die hat es gegeben. Die Eröffnung war gut besucht. Auch von den Vertretern der Gemeinde.“

Juri scheint etwas vorsichtig zu werden. Er kommt aus Piesok. Und sein Amt ist der Gemeinde unterstellt. Er ahnt Schlimmes.

„Ich schreibe die Berichte neu“, deutet er an.

„Wir freuen uns darüber. Trotzdem will ich die Berichte sehen, bevor die dein Amt verlassen.“

„Die musst du so und so unterschreiben.“

Mit einem Mal wird er zutraulich.

„Wollt ihr bei uns eine Mahlzeit mit einnehmen?“

„Das wäre ja der beste Beleg. Wenn wir morgen noch leben.“

Alle lachen über die Bemerkung von Juri. Langsam scheint er sich zu besinnen.

„Wir stehen hier für unser Land, für unsere Arbeit und für unsere Produkte“, sagt Slavo eindringlich. „Ihr müsst uns helfen – nicht bekämpfen. Vor allem nicht mit fremden Gesetzen. Unsere Hygienegesetz war viel besser als das aus Europa.“

Juri scheint das einzusehen. Er wird wesentlich freundlicher. Seine Schwestern wird er trotzdem los. Die wollen auf der Alm anfangen. Mit den Schwestern werden sich auch deren Freunde auf der Alm einfinden. Falls sie Freunde haben. Die Kräfte werden alle gebraucht. Auch im Hotel in Piesok.

„Wir haben auch Proben für künftige Produkte hergestellt. Willst du die untersuchen?“

„Gerne. Ihr könnt mir Proben mitgeben.“

„Ich kann auch die Laborergebnisse von Petr mit dazu geben. Kopien. Die Originale brauchen wir noch.“

„Das macht es uns einfacher.“

„Die neuen Regeln verpflichten uns. Nicht die EU. Wir stehen in Haftung.“

„So in etwa, sehe ich das auch. Das macht es zu kompliziert. Wir haben nur noch Unterschriften zu geben. Das sind Scheinunterschriften.“

„Die Kontrolle ist Vergangenheit“, sagt Slavo. Petr nickt.

„Es gibt seitens der EU kein gesellschaftliches Interesse, die Bevölkerung zu schützen. Das ist wie Selbstbedienung unter Verbrechern.“

„Wie soll ich das verstehen?“

„Ich untersuche unsere Produkte. Die Ergebnisse sind die Grundlage für die Genehmigung unserer Produkte. Damit bin ich Bock und Gärtner.“

„Täter und Polizei in einer Person. Das ist nicht mehr witzig.“

„Wir können auch heute noch das Restaurant besuchen.“

„Ich nehme an.“

Die Frauen freuen sich auf die Kutschenfahrt. Tim hat ihnen etwas Tee und Slivovic mit gegeben. Auch eigenes Brot und Kaminwurzen.

Kaminwurzen von Rind und Lamm sind die Spezialität auf der Hubertusalm. Tim plant die auch von Hirsch, Esel und Lama. Gelegentlich verletzt sich auch ein Lama. Eigentlich wollen die Frauen daraus Wolle herstellen. Im Moment gelingt ihnen das noch nicht. Sie benötigen Hilfe auf diesem Gebiet. Das nehmen sie sich aber für die Zukunft vor. Bisher stellen sie aus der Wolle kleine Teppiche und Vorleger her. Geknüpft. Die Knüpferei haben sie von türkischen Freunden gelernt.

Im Hotel angekommen, bewundert Juri und seine Frauen die ländliche Pracht. Nicht glänzend und spiegelnd. Das Foyer hängt voller ländlicher Utensilien. Die Zeugen schwerer Arbeit und bitterer Unterdrückung.

„ Wir haben uns befreit davon. Für einen sehr hohen Preis“, sagt Slavo.

„Meinst du eure Sexkanäle?“

„Kennst du die?“

„Aber sicher. Schön. Sehr schön.“

„Du bist doch nicht etwa zahlendes Mitglied?“

„Ich weniger. Aber meine Frau. Kamila.“

„Ich bin überrascht.“

Gelika, Karinka und Freunde – Leseprobe

Durch den Vinschger Stau dauert die Anreise etwas länger als geplant. Das Chaos um Bozen ist eingerechnet.

Goran kommt fast zwei Stunden zu spät. Waltraut wärmt das Essen auf. Genau das, was Gelika bekam, bekommt Clara auch. Kalbshaxe. Geschmort. Ein Genuss. Clara weiß, die Haxe ist aufgewärmt. Das schmeckt ihr um so besser. Sauce und Fleisch, ein Geschmack.

Angelika ist nicht zu Hause. Hannes geht zu Clara ins Zimmer.

„Brauchst Du Trost?“

„Eigentlich schon.“

„Willst du vorher duschen?“

„Gerne. Eine Massage tät mir gut. Vielleicht komme ich auf andre Gedanken. Vor dem Schlaf.“

„Gerne. Andere Gedanken brauchst du jetzt. Dringend.“

Hannes folgt Clara in die Dusche.

„Ich wasche dich.“

Clara lässt sich Alles gefallen. Wehrlos. Fast regungslos. Unbeteiligt. Hannes lässt nicht locker. Es wirkt. Erlösend. Clara lacht sogar.

Etwas überreizt ist sie. Hannes spürt das.

„Willst du heute noch auf der Alm ankommen?“

„Das wäre mir am liebsten.“

„Wir ruhen etwas und dann fahren wir los.“

Clara fühlt sich erleichtert. Frisch.

„Wir können gleich fahren.“

Goran geht zu Waltraut. Er erklärt ihr Alles. Waltraut weint.

„So ein guter Junge.“ Sie redet von Hubertus.

Hubertus hat sie geliebt wie Hannes.

„Er war sehr fleißig“, schluchzt sie. Die Tränen fließen. Hannes streichelt sie liebevoll.

„Wir wollen gleich los. Auf der Alm haben sie Hubertus ein Denkmal geschnitzt. Die Alm heißt jetzt Hubertusalm.“

„Das hat Hubertus wirklich verdient.“

Clara kommt bereits herunter. Waltraut geht zu ihr. Sie streichelt Clara. Die Hände Waltrauts scheinen Wunder zu wirken. Clara lächelt leicht.

„Ich schaff das schon. Hubertus hat auch an mich gedacht. An uns Alle. Er hat von dir und deiner Liebe geschwärmt. Von Hannes, Tom und eurem Engagement für Gelika.“

Der Abschied ist herzlich. Waltraut wird selbstverständlich zur Feier eingeladen.

„Du kannst auch gleich mitfahren“, bietet ihr Goran an. Einen recht langen Augenblick scheint Waltraut abwesend.

„Ich fahre sofort mit.“

Hannes rollt mit den Augen.

„Soll ich hier allein bleiben?“

„Einer muss sich um unsere Gäste kümmern.“

Die Abnabelung scheint Hannes gut zu tun. Endlich kann er machen, was er will. Waltraut wirkt irgendwie auch erleichtert. Sehr erleichtert. „Endlich ein Urlaub“, stöhnt sie.

„Auf der Alm – Urlaub“, fragt Goran und lächelt verschmitzt. Waltraut wird das schon als Urlaub empfinden. Der Kontakt mit Gästen ist sehr aufreibend. Aufwühlend. Er bereitet sehr oft schlaflose Nächte. Waltraut kann auch irgendwie das Deutsch nicht mehr erhören. Die aufdringlichen Fragen. Fast schon kindische Fragen. Und das pausenlos. Die verstopften Toiletten nach Damenbesuchen. Sie war schon dutzende Male kurz vor dem Brechreiz.

Regelmäßig zu jeder Saison. Manchmal fragt sie sich, wie sie das die vielen Jahre aushalten konnte. Spurlos ist das an ihr nicht vorbei gegangen. Nach jeder Saison mussten sie neu bauen. Die Gäste machen einfach zu viel kaputt. Rücksichtslos. Fast vorsätzlich wirkend.

Goran lässt den Lastwagen warm laufen. Das dauert etwas. Waltraut kommt nach recht kurzer Zeit mit der gepackten Tasche. Alle applaudieren.